...no hay pan duro.

Tacos de babilla

Unos tacos deliciosos, fáciles de hacer y perfectos para disfrutar de compañía en verano. Podemos dejar preparado con antelación el pico de gallo y el guacamole, para hacer la carne cuando estén nuestros invitados en casa y servir la mesa.

  • Preparación: 35 mins
  • Total: 50 mins
  • 5 tacos

Pollo frito infalible

Un plato de pollo muy sencillo de hacer que encantará a grandes y pequeños. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, hará las delicias de todos en casa.

  • Preparación: 10 mins
  • Total: 35 mins
  • 2 o 3 raciones de pollo frito

Rollitos de berenjena con ricotta y piñones

Una receta fina para un aperitivo con clase. El resultado es suave y también ofrece un grado de personalización, podemos mezclar el ricotta con otros ingredientes para obtener combinaciones llamativas.

  • Preparación: 30 mins
  • Total: 45 mins
  • Entre 10 y 15 rollitos

Atayef asaferi

Un delicioso dulce de Oriente Medio, típico del Ramadán, de sabores suaves y finos. El sirope hecho con agua de rosa le da un punto sofisticado a todo el conjunto, imprescindible.

  • Preparación: 30 mins
  • Total: 1 hr
  • 16 atayefs (sobrará masa)

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