Categoría: Pasta
Tagliatelle con salsa de nata y trufa
Un plato de pasta más ligero de lo que aparenta, con un sabor suave y un contraste maravilloso entre el jamón y el parmesano. En lugar de jamón York en lonchas podemos utilizarlo cortado en taquitos.
Espaguetis con albóndigas
Una receta típica de la tradición italo-americana, plato muy popular especialmente en los estados del Norte. La salsa de tomate casera contrasta maravillosamente con las albóndigas, y la pasta aporta al plato la contundencia necesaria para poder hacer una comida de plato único.
Rollitos de pollo con pasta
Un plato de pasta acompañado de pollo, ideal para una comida de plato único muy completa. Al cocinar las pechugas envueltas, los jugos del pollo se combinan con la pasta del interior haciendo que la carne se imbuya de los sabores de la mezcla.
Tagliatelle con salmón y tomates
Un plato de pasta con pescado, muy sabroso, sencillo de hacer y nutritivo. Perfecto para la hora de la comida, especialmente para los días que tenemos mucho apetito y algo de tiempo para cocinar.
Espaguetis a la carbonara
Un plato de pasta muy consistente, lleno de proteínas y grasas, ideal para los días de invierno que hace frío pero que no queremos tomar sopa o crema. Es un plato bastante completo, con una ración tenemos una comida completa.