...no hay pan duro.

Tostada de rúcula, jamón y melón

Tostada de rúcula, jamón y melón2
Tostada de rúcula, jamón y melón2

Tostada de rúcula, jamón y melón

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junio 12, 2015

  • Preparación: 10 mins
  • 10 mins

    10 mins

  • Produce: 1 tostada grande

Ingredientes

Pan integral, multicereales o blanco

Un poco de rúcula

2 cortadas de jamón, divididas en tiras gruesas

Melón

Indicaciones

Tostamos el pan si lo deseamos.

Colocamos un poco de rúcula sobre el pan.

Colocamos perpendicularmente las tiras de jamón para formar pliegues (a lo ancho de la tostada en lugar de a lo largo)

Para colocar el melón podemos usar un 'melon bowler', como en la imagen, o simplemente cortarlo en tiras finas y colocarlo sobre el jamón.

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