Recetas
Receta: Tartaletas de mascarpone y fresas
Un postre sencillo que no precisa de fogones ni horno.
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Receta: Bocaditos coreanos de pollo
Lo bueno de las albóndigas es que, a pesar de que parecen poco “elegantes” para una cena de Navidad, podemos dejarlas hechas con antelación y hacerlas en su salsa justo antes de servirlas.
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Receta: Mousse de chocolate y crema de naranja
Con esta mousse de chocolate y crema de naranja seguro que vuestros invitados quedan encantados.
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Receta: Gambas crujientes con mango
Las notas cítricas del mango junto con las especias de la compota refrescan el sabor de la gamba, es una combinación estupenda.
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Receta: Huevos rellenos de cheddar y bacon
Para la propuesta de aperitivo de hoy traigo un clásico de la cocina más castiza: huevos rellenos, en este caso de cheddar y bacon.
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Receta: Vol-au-vents Thai
Os muestro un vol-au-vent Thai, un aperitivo o entrante frío que combina el hojaldre más famoso de la gastronomía francesa con un relleno con reminiscencias de la cocina tailandesa.
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Receta: Hamburguesa de pollo con aguacate
Estas hamburguesas de pollo con aguacate son estupendas para darle un giro poco convencional a nuestras hamburguesas habituales.
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Receta: Cerdo agridulce
En casa es uno de nuestros platos favoritos, siempre que vamos a comer fuera y nos decidimos por comida china uno de los dos se lo pide.
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Receta: Arroz con pulpo y wakame
Hace ya una semana tuve en casa a unas familiares de visita en casa, y una de ellas, que también es muy aficionada a la cocina, me recomendó una receta de arroz con pulpo y wakame.
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Receta: Empanadillas de berenjena
Cuando me encontré esta receta de empanadillas de berenjena por los vastos mundos de Internet me prometí que tenía que probarla.
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